かつて、人々の生活は里山とは決して切り離すことが出来ないものでした。食物、燃料、木材の供給源として、また災害を防ぎ、水を蓄え、大地を守るものとして、そして子どもたちにとっては魅力的な遊び場として、里山は最も身近で、最も大切な自然でした。
特定非営利活動法人アート・ビオトープは、里山での人間と自然との豊かな関係性をもう一度見つめ直すために様々な活動を実施してきました。 そして2011年4月「里山学校」を開校いたします。「里山学校」と名付けたこの一連のプログラムでは、那須近郊の里山から調達した材料を使ったそば打ちや道具作り、自然体験などの様々な講座を予定しています。これらのプログラムは、大人から子どもまでが自然の恵みのなかで自ら作り、味わい、生きていくことを通じて、自然との新しい関わり方を学ぶ場となることを目標としています。
特定非営利活動法人アート・ビオトープは、里山での人間と自然との豊かな関係性をもう一度見つめ直すために様々な活動を実施してきました。 そして2011年4月「里山学校」を開校いたします。「里山学校」と名付けたこの一連のプログラムでは、那須近郊の里山から調達した材料を使ったそば打ちや道具作り、自然体験などの様々な講座を予定しています。これらのプログラムは、大人から子どもまでが自然の恵みのなかで自ら作り、味わい、生きていくことを通じて、自然との新しい関わり方を学ぶ場となることを目標としています。
プログラムのひとつ「ひげそば教室」では、二期倶楽部エントランス前にあるブラウンハウスにおいて“山の達人”山中ヒゲさんが、那須近郊の里山から調達した材料を使ったそば打ちの達人技を披露・伝授。また、関連のアート・ビオトープ那須のガラス工房では「そばの器（体験）制作プログラム」を用意、挽きたて、打ちたて、茹でたての「三縦」そろったそばを、自ら制作したガラス製の「マイ猪口」で楽しむことができます。
その他、山の達人ならではの道具作り、自然体験などの様々な講座を予定しています。
その他、山の達人ならではの道具作り、自然体験などの様々な講座を予定しています。
→ 右の画像をクリックすると、PDFをダウンロードできます。
ひげそば教室のコース
初めての方の 体験コース ＊1日120分授業
| 時 間： | 10時～15時の間（時間はご希望に応じます） 時間内食事（ブラウンハウス「そば道場」にて）。食事～後片づけ後、解散。 |
| 講座料： | 4,000円（1講座、1名、食事料込み）⇒手打ちそば＋ひげさんの手料理（季節の田舎料理） |
| ＊「2日間コース」実施日を除く。 ＊各回定員15名様。（お申し込み先着順で締切とさせていただきます） ＊3日前までにお申し込み下さい。 |
じっくりそば打ち 2日間コース ＊1日120分授業＋食事
| 土曜（1日目）： | 18時～20時開講。 20時～21時夕食（ブラウンハウス「そば道場」にて）。夕食～後片づけ後、解散。 |
| 日曜（2日目）： | 10時～12時開講。 12時～13時昼食（ブラウンハウス「そば道場」にて）。昼食～後片づけ後、解散。 |
| 講座料： | 6,000円（1講座、1名、夕食、昼食料込み）⇒手打ちそば＋ひげさんの手料理（季節の田舎料理） ＊各回定員15名様。（お申し込み先着順で締切とさせていただきます） ＊3日前までにお申し込み下さい。 |
| 実施日： |
4月16日（土）17日（日） 5月14日（土）15日（日） 6月11日（土）12日（日） 9月10日（土）11日（日） 10月8日（土）9日（日） 11月5日（土）6日（日）＊新そば 12月3日（土）4日（日）＊新そば |
そば打ちを極める 夜間コース ＊1日120分授業
| 毎週水曜日： | 18時～22時の間で120分程度。自由時間参加。 時間内夕食（ブラウンハウス「そば道場」にて）～後片づけ後、各自解散。 |
| 講座料： | 2,000円（月謝制：月4回限度、自由参加）材料費別。 ＊夕食付き。「手打ちそば＋ひげさんの手料理（季節の田舎料理）」。 |
里山学校「ひげそば教室」受講者 特別ご優待
『アート・ビオトープ那須』宿泊のご優待
● 2日間コースご利用のお客様 → 各開催日の１日目（土曜日）宿泊
● 体験コースご利用のお客様 → 平日のご宿泊
1泊： ツイン利用 12,600円（1名様料金）
シングル利用 15,750円（1名様料金）
● 体験コースご利用のお客様 → 平日のご宿泊
1泊： ツイン利用 12,600円（1名様料金）
シングル利用 15,750円（1名様料金）
『アート・ビオトープ那須』工房利用のご優待
● 陶芸工房、ガラス工房のご利用20％OFF
※「そばの器制作」ご希望の方を対象とします。（随時受付け）
陶 芸： 絵付け、手びねり。
ガラス： ガラス吹き、サンドブラスト等。
※「そばの器制作」ご希望の方を対象とします。（随時受付け）
陶 芸： 絵付け、手びねり。
ガラス： ガラス吹き、サンドブラスト等。
5月21日（土）田植え→→→10月15日（土）稲刈り
大自然に囲まれたのどかな大田原市南方で、山里の風を感じながら農業体験をしてみませんか？ 自給自足に興味のある方、日々ストレスを感じている方、自然が好きな方など、お子様はもちろん、 お一人様での参加も大歓迎です！
【会場】栃木県大田原市南方地区
（集合場所：大田原市南方508-1 古民家）
【定員】 20 名※定員になり次第締め切り
【持ち物】タオル、着替え
※汚れてもよい服装でご参加ください。
◯シャトルバス送迎付き◯地元野菜の販売があります
※小雨決行
↑ 上の画像をクリックすると、
応募用紙をダウンロードできます。
応募用紙をダウンロードできます。
↑ 下野新聞に「稲作体験」の記事が
掲載されました。
上の画像をクリックすると、
PDFをダウンロードできます。
掲載されました。
上の画像をクリックすると、
PDFをダウンロードできます。
春の田植え
「田植え」作業で泥んこになった後は、うれしい昼食。
皆で関東一の美味しさを誇る「南方産米」を握り、「おむすび」と「タケノコ料理」をお召し上がりいただけます。
ますます秋の収穫が楽しみに。
午後は日本茶の北限、須賀川地区で「お茶摘み」をお楽しみください。
皆で関東一の美味しさを誇る「南方産米」を握り、「おむすび」と「タケノコ料理」をお召し上がりいただけます。
ますます秋の収穫が楽しみに。
午後は日本茶の北限、須賀川地区で「お茶摘み」をお楽しみください。
| 日 時： | 5 月21 日（土）10:30 ～ 16:30 |
| 体験内容： | 田植え、茶摘み |
| 参加費： | 大人（中学生以上）：3,000 円 小人（小学生以上）：1,500 円 ※未就学児は無料 ◯昼食＆お土産（お茶）付き ※お土産は大人のみ |
秋の稲刈り
黄金色に輝くたわわに実った稲穂。春の「田植え」のつらさが、「稲刈り」の喜びで満たされます。
そして、お待ちかね「秋の収穫祭」。「那珂川の鮎、地産野菜で作った田舎料理」で、五穀豊穣を感謝し交流を深めます。
さらにお米（1kg）はお土産として、ご家庭で味わっていただけます。
そして、お待ちかね「秋の収穫祭」。「那珂川の鮎、地産野菜で作った田舎料理」で、五穀豊穣を感謝し交流を深めます。
さらにお米（1kg）はお土産として、ご家庭で味わっていただけます。
| 日 時： | 10 月15 日（土） 10:30 ～ 16:30 |
| 体験内容： | 稲刈り、宴（けんちん汁、鮎塩焼き、赤飯など） ※飲料持ち込みOK（飲料の販売もあります） |
| 参加費： | 大人（中学生以上）：4,500 円 小人（小学生以上）：2,250 円 ※未就学児は無料 昼食＆お土産（お米1kg）付き ※お土産は大人のみ |
|
ご優待 |
田植え＋稲刈り 大人（中学生以上）： 7,000 円 小人（小学生以上）：3,500 円 ※未就学児は無料 |
【シャトルバスご利用のお客様】
往 路：9:00 ABN 発 ～ 9:40 那須塩原駅発（経由） ～ 10:10 古民家着
復 路：16:40 古民家発 ～ 17:15 那須塩原駅着（経由） ～ 17:45 ABN 着
※ABN は、アート・ビオトープ那須の略。
※上り下りともに17 時30 分頃那須塩原駅発の新幹線がございます。
里山学校「稲作体験」受講者 特別ご優待
アート・ビオトープ那須
平日のご宿泊 1泊
ツイン利用 12,600円（1名様料金）
シングル利用 15,750円（1名様料金）
アート・ビオトープ那須
平日のご宿泊 1泊
ツイン利用 12,600円（1名様料金）
シングル利用 15,750円（1名様料金）
資料請求、お問い合わせ、お申し込み先
● アート・ビオトープ那須：
〒325-0303 栃木県那須郡那須町高久乙道上2294－3 Tel: 0287(78)7833 fax: 0287(78)6627
● アート・ビオトープ那須：
〒325-0303 栃木県那須郡那須町高久乙道上2294－3 Tel: 0287(78)7833 fax: 0287(78)6627
アート・ビオトープとは
アート・ビオトープ那須は、自然に囲まれた静かな環境で、カジュアルなステイをお楽しみいただけるホテルです。
>> 詳しくはこちら http://www.artbiotop.jp/
- アート・ビオトープ那須
陶芸スタジオ・ガラススタジオを併設したレジデンス - アプリュス
荒川区を基盤として芸術の創造活動を行うNPO団体 - ギャラリー册
千鳥ヶ淵にあるギャラリー兼ブックカフェ - 遊工房
アーティストの作品を展示・発表する非営利ギャラリー
